近日,山東省教育廳公布了2023年度學(xué)?!靶羌壥程谩痹u選結(jié)果,我校第九食堂榜上有名,喜獲殊榮。
多年來,學(xué)校高度重視食堂工作,以“時時放心不下”的責(zé)任感狠抓食品衛(wèi)生安全工作,按照《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,嚴格落實食品安全主體責(zé)任,建立健全了“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,堅持嚴格要求、嚴格管理、嚴格監(jiān)督的工作作風(fēng),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合起來,切實筑牢食品安全“防護墻”,確保師生身心健康,杜絕食品安全事故發(fā)生。第九食堂以規(guī)范的管理、快捷的設(shè)備、美味可口的飯菜、潤物無聲的文化脫穎而出,為師生創(chuàng)建了便捷的用餐環(huán)境,享受安全健康的美味時光。
一所學(xué)校,百種風(fēng)景;一座食堂,百般用心。后勤管理處將以此次獲評為契機,不斷鞏固“星級食堂”創(chuàng)建成效,發(fā)揮典型示范帶動作用,進一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,努力提升食堂整體建設(shè)管理服務(wù)水平,不斷提升師生員工的幸福感、獲得感和滿意度。
撰稿:張明博 編輯:劉孟頔 編審:賈海寧